Savigny-Lès-Beaune 1er Cru « Clos des Guettes » Blanc Monopole
Dégustation
Une couleur d'un jaune pâle arborant des reflets dorés. Un vin d'une très belle complexité aromatique, tout en élégance. Des aromes de fleurs blanches et fruits à chairs blanches tel que la poire et la pêche apparaissent en bouche. Une très belle fraicheur sur la finale, accompagné d'épices.
Spécificités
Monopole du domaine qui bénéficie d'une belle exposition. Vignes jeunes. Vendangées à la main.
Accords gastronomiques
Volailles, poissons et fruits de mers, froamges fins...
Cépage
100% Chardonnay.
Température de service
12-14°C.
Garde
8 à 10 ans.